美味人生──提升生活品質從健康吃開始
很榮幸再次與楊子欣物理治療師合作，至內湖社區大學的「北歐式健走與增肌強膝運動」課程分享「美味人生-打造健康的飲食生活」。持續從健康生活型態的角度，幫助社區大學的學員邁向更健康幸福的長壽生活！
活動亮點與成長體驗：多元教學助力健康習慣建立
本次的活動針對社區大學的學員需求設計，以互動式小班教學的方式進行，時長一小時。課程從自我飲食習慣檢視與認識健康飲食開始，穿插飲食習慣分享與健康吃小撇步的小組討論。之後探討喝水的重要性，並透過正念飲水練習，幫助學員增強健康意識。最後引導學員訂定SMART目標，促進習慣養成與持續性的健康生活改變。在健康吃小撇步分享，學員們交流了許多實用技巧，例如每週規劃採買食材、固定用餐模式養成、簡易健康烹調方法，以及外食選擇低GI便當等策略。透過同儕討論，大家交換了三餐與點心的準備心得，激發出更多實踐健康飲食的動力與方法！
參與者回饋：高滿意度與深入交流，期待更多課程
課程共有17位同學熱情參與，並成功收集到4份課後問卷。根據問卷結果，學員對課程的整體參與體驗與滿意度分別給予了4.5/5分及4.7/5分的評價。學員們表示「講師很認真，準備豐富的資訊」「範圍廣，人人不同，可參考」。學員們普遍反饋最喜歡的體驗是「分享和經驗交流」，並認為講師「專業熱誠」「平易近人」，且能夠「讓大家都能熱鬧的表達」，也期待未來可以「多一、兩堂課，可以更深入」，進一步探討生活型態的相關內容。
共創未來：讓更多人擁抱健康幸福
在課程最後，同學熱情地招呼合影留念，紀錄這堂充實愉悅的體驗。作為健康生活型態的推廣與實踐者，很開心能夠將美國教育、職能治療與健康領域的專業知識應用於社區。期待未來，能夠有更多機會與各界夥伴攜手幫助更多人吃得更健康，過得更幸福，活得更長壽！
